一月のおこわ
2012.01.12
今月のおこわは、色々と試行錯誤し悩んだ末に昨年同様『カリカリ梅とじゃこのおこわ』に決定しました。ぎりぎりまで試作品を作り、新たなおこわをと挑戦しておりましたが、びしっと決まらず、定番となりつつある このおこわで新年一発目を迎えたいと思います。ぜひぜひ、御賞味下さい。合わせまして、『赤飯』と『餅』もあります。売り切れごめんですので、御予約いただけると確実です。
お正月用餅
2011.12.14

お正月用の餅予約承り中!!
今年も、もちろんやります丸二の杵搗き餅
詳しくはこちらをどうぞ
http://ameblo.jp/takeomaruni/entry-11107193386.html
ブログに飛びます。
十二月のおこわ
2011.12.7

今月は、『豆尽くし』です。 お客様から今年の締めもこのおこわで!! とリクエストの入っている年末定番メニューです。
五種類のお豆を使った贅沢なおこわです。
添加物等一切使用しておりません。
ぜひ一度ご賞味ください。
十一月のおこわ
2011.11.09

今月は、定番の『生落花生と山菜のおこわ』
秋の味覚と共に、生落花生の楽しい食感を味わいください。
十月のおこわ
2011-10-06

今月は、『ごぼうと牛肉のおこわ』です。 今月はしっかりと手の込んだおこわです。
ぜひ一度ご賞味ください。
こちらも定番となりつつある人気のおこわです。
お彼岸用おはぎ
2011.09.15

9月17日 土曜日 24日 土曜日
店頭にておはぎを販売いたします。
3ヶ入り 250円
予約承り中!!
もちろん、丸二ファミリィーの手作りです。
台風に伴う変更のお知らせ
2011.09.02
明日は天候の悪化が予想されておりますので、『野菜の日』をお休みさせていただきます。
及び、『おこわの日』を今月のみ第一週にさせていただく予定でしたが、通常通り第二土曜日に変更させていただきます。
勝手を言いますが、よろしくお願いします。
九月のおこわ
2011.08.19

九月は、毎年大好評の『とうもろこしのおこわ』です。今年はありがたい出会いがあり、北海道からとても美味しいトウモロコシを送っていただきました。 とうもろこしの素材を生かしたシンプルなおこわです。 添加物等一切使用しておりませんので、安心してご家族でお召し上がり下さい。
注:九月のみ三日の第一土曜日となります。 勝手を言いますがお間違えの無いようお願いいたします。
お盆休み
2011.08.01
8月14・15・16日とお休みさせていただきます。
13日は、通常営業しておりますが、『お野菜の日』のみ
お休みさせていただきます。
よろしくお願いします。
米屋のお中元
2011.06.28

お世話になったあの方へ、
もらって嬉しい家庭の友
お米はいかがですか?
お中元用の丸二オリジナルデザイン米袋にて、
地方発送承り中。
5キロ 2800円から
箱代300円 送料600円(北海道、沖縄等一部地域を除く)は別となります。
六月のおこわ
2011.06.09
今週末11日の土曜は『おこわの日』
今月は、ひよこ豆と塩こぶのおこわです。
ぜひ、ご賞味ください。
徳川園山車揃え及びふれあいフェア2011
2011.05.31

今週末、六月五日 日曜日
11時より、東区の徳川園にて徳川園山車揃えが行われます。
東区にある五両の山車が勢揃い。
当日は、各山車のからくりも行われます。
また、三日の金曜日は宵祭り、夜八時ごろ丸二商店前のどんぐり広場に山車が来ます。
四日の土曜日は、15時ごろに丸二商店前に山車が来て、楽しいお祭りの仲間たちがお店に元気よく入って来てくれます。
また、五日の日曜日 11時より
東区の明倫公園にてフリーマーケットをやっております。
出店すぐが少ないので、まだまだ出店いただける方を募集しております。
13時より、ふれあいイベント。
とても楽しい様々なイベントが行われます。
エイサーや、マジック、バルーンアートに和太鼓演奏。
ぜひ、遊びに来て下さい。
端午の節句に
2011.04.23

五月五日 端午の節句に『黒豆のおこわ』いかがですか?
いつもと同じく添加物等は一切使用しておりませんので、お子様も安心して食べられます。自然な黄色の色合い、私も大好きなおこわの一つです。
今回は大変恐縮ですが、御予約のお客様のみとさせていただきます。
前日、四日の午前中までに御予約下さい。
お待ちしております。
お彼岸用おはぎ
2011.03.17

19日 土曜日
店頭にて、お彼岸用のおはぎを販売いたします。
ご入り用の方は、ご予約いただけると確実です。
季節外れの一大イベント
2011.02.28
季節外れのお餅月大会!!
今週末、三月六日の日曜日お昼頃より丸二商店前のどんぐり広場にて『季節外れのお餅月大会』を開催します。
私の仲間達で協賛させていただきますので是非遊びに来てください。
尚、アルコールはありませんので飲まれる方は御持参下さい。
注:飲酒運転は絶対のおやめ下さい。
おこし餅
2011.0214

2月19日・26日の土曜日に
おこし餅を店頭にて販売いたします。
予約承り中。
ご予約いただければ確実にお取り置きしておきます。
オンリーワンのお歳暮・贈り物
2010.11.28

お歳暮に、お世話になったあの方へ季節の贈り物。
一番喜ばれる物の一つお米はいかがですか?貰って困らない主婦の友。
デザインの持ち込みも大歓迎です。
(裏面には、好きな言葉やメッセージ、直筆のサイン等 書き込み可能です。)
2,800円から(箱代は別途300円)
デザインの持込は500円引き
かみさと工房 秋祭り
2010.11.09

丸二商店は、かみさと工房さんを応援しています。
11月23日 祝日 10:30~
名古屋市名東区のかみさと工房にて、秋祭りが行われます。
焼き鳥、五平餅、とうもろこし、お餅、フリーマーケット、トールペイント体験。
ふれあい山吹ワーキング’10
2010.10.26

丸二商店は、山吹ワーキングさんを応援しています。
10月31日 日曜日 11:00~
(悪天候中止)
主税町公園にて、ふれあい山吹ワーキング’10が行われます。
今年のふれあい山吹ワーキングでは、名古屋開府400年をお祝いして一緒に盛り上げていきたいと思います。 当日は、大人気キャラクター
『はち丸君』もやってくるよ。
楽しいぬか漬け情報
2010.07.19

加賀の六星さんより、
農家のおすそわけ
乳酸菌たっぷり 『熟成ぬか床』入荷しました。
朝漬けて、夕方には美味しい。
1袋 500円
農薬未使用 特上こしひかり入荷情報
2010.06.29

農薬、化学肥料を使わず大地の力で育てた
有機肥料100%の
石川県は、六星様の特上米こしひかり。
当店でも取り扱いを開始いたしました。
玄米価格 1キロ 770円。
店頭で精米いたします。
粘り甘みともに良く、美味しいお米です。
ぜひ一度、ご賞味ください。
視覚障害を持たれている方に耳寄りな情報
2010.01.30

最近同友会でお世話になっている東京の㈱アメディアさん。社長の望月さんは全盲の経営者です。
その方の会社の製品が写真の『よむべえ』
東京に会社訪問させていただいた時に実際に見せてもらいましたが、これがあれば視覚障害を持たれた方でも、読書や文通が出来ます。
スキャナーで読み取り、音声で読み上げてくれる。弱視の方にも拡大表示等の機能が付いております。
望月社長ご自身が全盲ですので、必要な機能は揃っております。
身近に視覚障害の方がみえましたらお伝えしてください。
丸二商店の仲間たち リンク集にホームページが貼ってあります。
『椎茸のツナマヨ焼き』
2009.10.28

我が家のレシピ第四弾
中村さん家のレシピ
【材料】 生しいたけ 4枚 ツナ缶 1缶
マヨネーズ 適宜 小麦粉 少々
塩・コショー 少々
【作り方】 1.しいたけは布巾やキッチンペーパーで拭いて、石づきを切る。
2.ツナ缶は軽く油きりをし、塩・コショーをふって混ぜる。
3.しいたけの傘の内側に小麦粉をふって、ツナを詰める。
4.その上に、マヨネーズを盛る。
5.グリル(又はオーブン)で焼く。
6.マヨネーズに焼き色がついて、しいたけが汗をかいたら出来上がり!
※ チーズが好きなら、マヨネーズの上に粉チーズをふっても美味しいです。
この時期のしいたけは肉厚でジューシーだから、ビールのおつまみに最高だよ! 中村さんより。
椎茸は、低カロリーで繊維・ミネラルも多く
ダイエットの見方です。
ベジフルJr.たけお
我が家のレシピ・知恵袋募集
2009.10.16

『我が家のレシピ』 ・ 『看板娘の知恵袋』募集のお知らせ。
いつも弊社のホームページにお越し頂きありがとうございます。
あなたの家のレシピを是非、教えてください。主旨としましては、季節の野菜を使った家庭料理レシピ。ホームページのお問い合わせからメールで送ってください。その後、写真の添付できるアドレスを送らせていただきますので、お手数ですが、そちらに写真付きでお願いします。
合わせまして、知恵袋も募集しております。
我が家に伝わる知恵、お爺さん、お婆さんに教えていただいた知恵、皆で共有しましょう。
丸二商店に、その橋渡しをさせてください。
尚、ホームページ上で採用させて頂いた方には、もれなく、弊社一押しのお米を一キロプレゼントさせていただきます。遠方の方には、送らせて頂きます。
月に、2~3件アップさせていただきたいと思います。ぜひ、皆様のお力を貸してください。よろしくお願いします。
『なすの揚げ浸し』
2009.09.21

我が家のレシピ 第三弾
岩田家は、ちずこさんのレシピ(丸二の母)
なす 4~5本 パプリカ 半分
大根 10cm位 つゆの素
なすは1.5cmくらいの輪切りにし、
パプリカは、縦に切る。
なす・パプリカを素揚げし、つゆの素に浸ける。
上に大根おろし(水を切る)をのせてどうぞ。
翌日は味がしみて、また美味しい。 ちずこ
なすには、抗酸化作用、がん予防。
(ポリフェノール、アントシアニン、ナスニン)
眼精疲労。(アントシアニン)
体を冷やす作用等があります。
ベジフルJr.たけお
『看板娘の知恵袋』 あせもには・・・
2009.09.07
看板娘の知恵袋だがね
まだまだ暑い日が続きますね。
こんなに暑くなると、あせももできますね。
そこで、あせもには てんかふん(シッカロール)に
焼酎(ホワイトリカー)を練り混ぜ、お風呂上りに塗ります。
よく効くよ。
スーッとして気持ちいいですよ
『豚玉丼』
2009.08.22

我が家のレシピ 第二弾
岩田家は、ちずこさんのレシピ(丸二の母)
材料(4人分)
豚肩ロース肉・・・200g
A(塩・コショウ・・・各少量 酒・・・大さじ1)
オクラ・・・4本 トマト・・・2個
しょうが・・・1/2かけ 長ネギ・・・1/2本
サラダ油・バター・・・各大さじ2
B(酒・・・大さじ1 しょう油・・・大さじ3
顆粒だしの素・・・小さじ1)
卵・・・4個 ごはん・・・丼4杯分
①豚肉は一口大に切って Aをもみ込む。 オクラは斜め半分に、 トマトはくし形に、
しょうがはみじんに、長ネギは斜めに切る。
②フライパンに油としょうがを入れて火にかけ、香りが出たら長ネギと豚肉を加えて炒め、
肉が白っぽくなったらオクラ、 トマトの順に加えて、強火で1~2分炒める。
③バターとBを加え、割りほぐした卵を回し入れて全体をかるく混ぜ、
卵が半熟になったら火を止め、 ご飯を盛った丼にのせる。
トマトの酸味でさっぱりして美味しいですよ。 ちずこ。
『トマト』
・独特の酸味は胃を適度に刺激し、胃液の分泌を促し、消化を助ける。
・ビタミン類の宝庫。
・赤い色素「リコピン」は、最近の研究では、発ガンの予防や、
動脈効果の予防に有効に働くと、報告されております。
ベジフルJr.たけお
『ゴーヤの佃煮』
2009.08.07

我が家のレシピ 第一弾
岩田家は、ちずこさんのレシピ(丸二の母)
お客様に教えていただいたレシピです。
ゴーヤ5本 カチリ半カップ位
ゴーヤの種を出し、薄く切る
塩を少々入れ茹でる
良く絞って調味料の中にゴーヤ、カチリを入れ煮詰める。
調味料
醤油 ・・・ 100cc みりん ・・・ 60cc
酢 ・・・ 40cc 黒砂糖 ・・・ 100g
昨年教えていただいた。
美味しさと一度にたくさん使えるので大好き。
皆様も一度お試しを!
日持ちします。 冷蔵庫なら一週間くらいok。 ちずこ
ゴーヤにはビタミンCがたっぷり。
キャベツの2倍 トマトの5倍もの量が含まれております。
その他にも、様々な栄養の宝庫です。
ベジタブル&フルーツジュニアマイスター たけお
ホームページ
2009.08.01

丸ニ商店のホームページがオープンしました。
これからも丸ニ商店をよろしくお願いします。